Hansen & Co ligger flott til i Skippergaten 14 i den delen som er gågate. Ustillingen begynner utenfor og du får en fristende smakebit på utvalget de har.…
Denne risblandingen er knallgod til fisk og skalldyr. en bunt koriander 1 sitrongress1 1/2 grønn chili med frø. Skal være litt spicy2 lime blader2 sjalott løk fin hakket3…
I Galleri Knapstad utfører de magi. Glassblåsing har alltid fasinert meg. Fra jeg var i Venezia og så glassblåsing i Murano som 12 åring og senere på…
Witchery by the Castle, Edinburg er virkelig verdt et besøk. Vi var på jakt etter et fint sted for å spise og Alexander fikk det ærefulle oppdraget å…
Sommeren er tid for litt lett og sunn mat. Ørret tapas er god som en lunsj, sammen med andre retter eller en forrett. Du kan bruke røkt ørret…
Centrum sko er en liten sko himmel. Her finner du de lekreste sko, og for ikke å snakke om de lekreste klær og vesker. Kan det bli bedre?…
Edinburgh Castle er en gammel festning på Castle Rock som troner majestetisk over sentrum av Edinburgh. Dette blir på toppen av The Royal Mile og plassen har vært…
Skippergaten i Kristiansand har gjennom årenes løp utviklet seg til en gate med flotte nisjebutikker. Gaten er sjarmerende sørlandsidyll på sitt beste. Midt i gaten, i nr 30…
Jeg har nettopp lagt bak meg tre fantastiske dager i Edinburgh Skottland. Dette er Skottlands nest største by og har vært deres hovedstad siden 1437. Byen har vært…
Nå er det asparges sesong. Her er en liten god bit. 1 bunt friske grønne asparges2 dl lettrømmesaften av 1/2 sitron eller lime2 ss finhakket frisk basilikum2 ss…