Denne oppskriften har jeg fått av min sønn, kjøkkensjefen, og har kalt den kjøkkensjefens kjøttkaker. Det er desidert de beste kjøttkakene jeg noengang har smakt. Kjøkkensjefens kjøttkaker 800…
Jeg begynner med da de traff hverandre i New York på 1920 tallet. Bildet over viser min bestemor på biltur med min bestefar. Et forelsket par på svermetur.…
Etter to herlige uker og et flott bryllup, på Long Island,var vi klare for Boston. Fra Manhattan til Boston med buss kan være fint, men ikke alltid. For…
Urtepoteter passer til mye god sommer mat som kjøtt, fisk, grillmat eller en kyllingsalat. Kok opp små poteter. La dem avkjøle litt. Bland god olivenolje med hvitløk (…
Blue Ridge Mountain ligger vakkert til i Watauga County i North Carolina. Det er en lang fjellkjede kalt Appalachian som strekker seg fra Carlisle i Pennsylvania gjennom Maryland,…
Du kan bruke hjerteskjell, blåskjell eller teppeskjell. Lag en fiskesuppe etter egen smak og bruk den som base. Til 1 husholdnigsøse tilsettes en spiseskje smør, saft av en…
Ta deg selv tilbake, bli den du alltid har vært. Mange av oss hadde en drøm da vi var små om hva vi ville bli når vi ble…
Savannah er en vakker by helt nord i staten Georgia. En typisk sørstatby hvor ting går i et behagelig tempo. Blandt lokale går den også under navnet Slowannah.…
En kremet kyllinsuppe som denne er mektig. Et godt råd er å ikke ha noen form for planer etter inntak av denne suppen. Ha heller en date med…
Her er et lite utdrag av de første tegningene jeg laget da barna var små og jeg drømte om å bli kunstner. Jeg brukte hvert ledige minutt jeg…