Det blir en 17 mai i år som vil gå ned i historiebøkene som en annerledes feiring av vår grunnlovsdag. Mange jeg har snakket med tror den blir trist, men den kan også bli noe fint og vakkert. Den blir annerledes, ja, men la oss feiren denne dagen og lage vår helt egen feiring. Vi har et flagg å være stolte av, som vil vaje over hele landet, kanskje mer enn vanlig. Og at alle skal synge Ja vi elsker, klokken 13 , står for meg som noe utrolig vakkert og stemningsfylt. Jeg kommer til å ha klump i halsen og tårene kommer garantert.
Hver gang jeg hører vår nasjonalsang får jeg tårer i øynene. Jeg feiret 17 mai i København da jeg var 20, jeg bodde der 1år, og tårene silte da vi sagn Ja vi elsker i Sjømanskirken. Jeg blir patriot på min hals.
Broderiene er fra bunaden jeg har arvet av min mor, og den er nå ca. 70 år gammel. Jeg er en stolt eier.
Men mat må vi ha. Her har du oppskrifter på noen enkle rettet Reke Chutney – Chicken Curry denne loffen passer til det meste Fletteloff og rundstykker – Rømme Dressing – Ris med koriander salsa og Ørret tapas
Selv med en annerledes feiring, kommer vel de flese av oss til å bake kaker. Her får du et lite knippe av mine favoritter og en jeg ikke har laget selv……ennå, men som ser utrolig fristende ut. Her får du oppskrften på softiskake http://www.godt.no og søk på softiskake, i ett ord.
Denne eplekaken er enkel å lage og utrolig god Himmelsk eplekake Disse trenger litt mer tid Ostekake Amerikansk ostekake Financier passer også godt sammen med is Financier, en liten fransk fristelse.
Så vil jeg benytte anledningen til å ønske deg og dine er flott feiring av vår litt spesielle Grunnlovsdag.
Gratulerer med dagen
4 Comments
What beautiful embroidery! I’d love to have a bunad one day! Well- I think my mom should have one even more!!
Happy Syttende Mai!! It will be different, but the feeling will be the same!!
The embroidery is beautiful. And l love my bunad. You should have one too. Thank you. And you are so right. The feeling will be the same.
Liker bloggen din selv om jeg ikke er noen baker. Du er så flink til å fortelle.
Gratulere med dagen I morgen.
Det blir en rar og anderledes 17. mai.
Synes de kunne fått til et minitog med korps. Spilte selv trumpet I min ungdom og liker Susa marsjer og korpsmusikk.
Hilsen Frank
Tusen takk for at du liker den. Ja, det blir en rar dag. Vi kommer til å savne korpsmusikken. Men håper du får en fin dag.